ぱぱっと!豚ひき肉とレンコンの炒め物
作り方
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1
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ひき肉とネギを炒めます。
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2
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ひき肉に火が通ったら、レンコンを加え2分程炒めます。
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3
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調味料を入れ、さらに2分程炒めます。
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4
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できあがり。
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コツ・ポイント
白ネギはみじん切り、レンコンは3mmぐらいの厚さに切って水にさらす。
このレシピの生い立ち
淡白なレンコンが、濃厚なおかずに。
あっさりがお好みなら、鶏ひき肉で。
あっさりがお好みなら、鶏ひき肉で。