白菜とりんごと干し柿のサラダ
作り方
コツ・ポイント
りんごは皮をむかないほうが色どりがきれいです。
切ったりんごは塩水に浸けなくても、手早く和えれば変色しません。【1人分:エネルギー101kcal、食塩0.5g】
切ったりんごは塩水に浸けなくても、手早く和えれば変色しません。【1人分:エネルギー101kcal、食塩0.5g】
このレシピの生い立ち
白菜サラダによく入っているレーズンの代わりに干し柿を入れてみたら、レーズン嫌いの人にも好評でした。
冬の終わりを惜しみながら作りました。
冬の終わりを惜しみながら作りました。
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