電子レンジ2分で!黒豆入りチョコケーキ

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Description

電子レンジで簡単!ヘルシーチョコケーキ!

材料 (4人分)

おいしい蒸し豆 蒸し黒豆
1/2袋
大さじ1と1/2
1個
砂糖
20g
サラダ油
少々

作り方

  1. 1

    チョコレート、バターを適当な大きさにして耐熱容器に入れ、レンジで加熱して溶かす。

  2. 2

    ①を混ぜ、砂糖、ホットケーキミックス、ココア、卵を入れてさらに混ぜる。

  3. 3

    蒸し黒豆を加えてさっくりと混ぜる

  4. 4

    シリコンスチーマーに薄くサラダ油を塗り、③を流し込む。トントンと台で軽くたたき、中に入った空気を抜く。

  5. 5

    ふたをして600wで2分、500wなら2分半程度加熱する。出来上がったら、そのまま2~3分蓋をしたままにしておく。

  6. 6

    スチーマーに入れたまま冷蔵庫で冷やし、熱が取れたら取り出してお好みの形に切り分ける。

  7. 7

    お好みで粉糖をかけ、チョコレートソースやジャムなどを添える。

コツ・ポイント

あま~いチョコレートと蒸し黒豆は相性バッチリなんだよ~。オーブンを使わないからとっても簡単に作れるんだよ~。

このレシピの生い立ち

チョコレートケーキを食べたい!けど、ダイエット中だから、蒸し黒豆でボリューム満点・ヘルシーにしてみました。腹持ちも良くて、罪悪感なしでいただけます!
レシピID : 3752998 公開日 : 16/03/16 更新日 : 16/03/16

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