簡単!減塩!もろ(サメ)フライの画像

Description

栃木県で昔から食べていたもろのフライです。下味なしですので、減塩ですよ。

材料 (下味なしの簡単フライです。)

もろの切り身
一人1枚
適量
マヨネーズ
約大さじ1
適量
パン粉
適量

作り方

  1. 1

    小麦粉に水とマヨネーズを適量入れて、もろを投入!

  2. 2

    小麦粉液を付けたもろにパン粉を付けます。

  3. 3

    170度くらいの油で、美味しそうな色になるまで揚げれば出来上がり!

  4. 4

    ソースやレモン、ポン酢醤油などをかけてお楽しみください!

コツ・ポイント

卵ではなくマヨネーズを使えば下味なしでもOK!

このレシピの生い立ち

栃木県民には懐かしいもろのフライ!
もろは安価なので、ぜひお試しくださいませ。
レシピID : 3753204 公開日 : 16/03/16 更新日 : 16/03/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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さゆゆゆこ
おいしかったです♪
初れぽ
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ゆぷぷ
煮物はよく食べますがフライは初です!サックサクで美味しかった〜☆

サクサクふわふわでなかなか美味しいですよね〜〜(*^^*)