蒸し生姜(乾燥生姜)☆基礎体温アップ

蒸し生姜(乾燥生姜)☆基礎体温アップ

Description

お味噌汁、炒め物、うどん、そば、スープ、お鍋などに...
毎日小さじ1杯(*^^*)♪
基礎体温を上げましょう↗✨

材料

お好みの分量で

作り方

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皮付きのまま薄切りにし、生姜がくっつかないように天板に並べる

2

オーブン、100℃で1時間加熱

3

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そのままにして、ある程度冷めたらオーブンから出して、まだしっとりしてたら、さらにカリカリに乾燥するまで放置

4

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しっかり乾燥したら、ミルサーにかけて、出来上がり✨

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【追記】オーブンがなければ、蒸し器で蒸してから1日~3日ぐらい自然乾燥させる。

コツ・ポイント

ただ、オーブンでカリカリにするだけです。

このレシピの生い立ち

以前は生生姜を天日干しで乾燥させ、粉末にしていましたが、この間テレビで、熱を通した方が、ジンゲオールからショウガオール(胃腸に刺激、体の中から熱生産)に変化する上、時短にもなるので、それからはオーブンで加熱するようになりました。覚え書き用。
レシピID : 3753842 公開日 : 16/03/22 更新日 : 18/02/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

17 (16人)

2021/04/01

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自分で作ると、粉にした時香りがすごくフレッシュですね(・∀・)生姜パウダーが気軽に作れて、長期保存できるし助かります。感謝です♡

あいもん料理部

2019/02/10

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極度の冷え性霜焼けに悩み…大好きな生姜で対策させて頂きます!

さえ。

れぽ感謝♡霜焼けは辛いですね(T^T)生姜で温まりましょ~✨

2018/12/08

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煮物や紅茶などにつかいます!簡単便利、ありがとうございます!

お菓子大好きなっし~

感謝♡簡単で便利ですよね✨私も毎日なにかに入れて摂ってます♬

2018/08/28

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簡単でした、レシピありがとうです!基礎体温アップに期待大♫

えむ36

感謝♡これを食べてもう2年♪いつも冷たかった手足がポカポカ✨

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