冷凍むき海老☆パクパク小海老フライ

冷凍むき海老☆パクパク小海老フライ

Description

20170627 クックパッドニュース掲載!大感謝♡
ひと口サイズで、ビールのお供に♡サクサク!パクパク!とまりません!

材料

冷凍むき海老(大きめがおすすめ)
お好きなだけ
小さじ1
小麦粉
大さじ1杯〜
溶き卵
1個
適量

作り方

1

鍋に水を入れて沸かし、塩を入れて沸騰したら、凍ったままのむき海老を投入する。

2

再沸騰手前くらいで、ざるに上げる。

3

キッチンペーパーでよく水気を拭き取り、小麦粉を薄く付け、卵、パン粉の順につける。

4

170度くらいの中温で、衣が色づくまで2分程揚げる。

5

タルタルやオーロラソース、塩などお好みのソースで召し上がれ♡

6

↓↓【追記】☆生むき海老バージョン☆

7

写真

むき海老を少量の酒に浸し、10分ほど置く。以降は手順3通り!

8

写真

20171029 話題入りありがとうございます♡皆さまの美味しそうなレポのおかげです♡

コツ・ポイント

特にないです。

このレシピの生い立ち

デパ地下お惣菜の、小海老のフライを目指しました。
ポップコーンシュリンプとも言えるかも ^ ^
レシピID : 3754919 公開日 : 16/03/17 更新日 : 17/10/29

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小麦粉+塩コショウをビニール袋に入れてまぶしてみました。簡単美味しい止まらない!!

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リピさせていただきました。今回もサクサクにできました!

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サクサクでおいしくて、こどもの大好物です。また作ります。

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プリプリとして美味しかったです。子供も喜んでくれました。

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