時短!鰹節のせ和風ブロッコリーのサラダ♪
作り方
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1
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ブロッコリーを綺麗に洗い一口大に切ります。茎も食べられそうな部分は切ります
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2
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大きめのお皿にブロッコリーを広げ、塩ひとつまみを全体にまぶしておきます
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3
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②にラップをかけて、レンジに600wで3分かけます
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4
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②のお皿のまま柔らかくなったブロッコリーの上に➀すりごま➁正油マヨ➂鰹節➃一味唐辛子をまんべんなくかけます。出来ました!
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5
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2019年3月14日に扶桑社様より発売されました「クックパッドビギナーズ」のレシピ本に掲載されました
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6
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数あるレシピの中から私の拙いレシピを選んで下さり大変光栄です。本当に有難うございました☆*:.。o(≧▽≦)o .。*☆
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コツ・ポイント
ブロッコリーはお皿に平らにおくと加熱が上手くいきます♪正油マヨと一味唐辛子はお好みで増減して下さいね
このレシピの生い立ち
ホウレン草などはレンジでチンしてましたが…ブロッコリーも出来るかな?とやってみたら、色も綺麗でその上、甘くて良いことばかりでした♡