簡単おつまみ☆ちくわマヨネーズ天
作り方
-
-
1
-
油を180℃に予熱開始。
-
-
-
2
-
ちくわの穴にマヨネーズを入れる。(ちくわからはみ出ない程度に☆)
-
-
-
3
-
水で溶いた天ぷら粉をつけて、180℃の油で3分くらい揚げる。
-
-
-
4
-
半分に切って、出来上がり♡
-
-
-
5
-
☆お好みで青海苔を加えて磯辺揚げにしても美味しいです(^^)
-
コツ・ポイント
青のりがあれば磯辺揚げ風にしても美味しいです!マヨネーズがはみ出ていると油がはねやすいので、ちくわの長さより少し短めに入れるのがコツです!
このレシピの生い立ち
昔、居酒屋さんでよく食べたメニューです♪