フライパンで簡単!揚げないあじの南蛮漬け

フライパンで簡単!揚げないあじの南蛮漬け

Description

フライパンでこんがり焼いたあつあつのあじに、漬け汁をジュワーっとしみこませて。揚げずに作れるお手軽南蛮漬けです♪

材料 (2人分)

あじ
2尾
たまねぎ
1/2個
にんじん
1/4本
塩、こしょう
各少々
小麦粉
適量
サラダ油
適量
A
ポン酢しょうゆ
70ml
大さじ3

作り方

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6

コツ・ポイント

あじは焼きたてアツアツのうちに漬け汁に漬けると味がよくしみこみます。

このレシピの生い立ち

フライパンでささっと焼いて、漬け汁に漬けるだけ。漬け汁もポン酢しょうゆ、オリーブ油、赤唐辛子だけだから、とっても楽ちん♪旬のあじは、身がふんわりやわらかで、ちょっと贅沢に仕上がります。
レシピID : 3756922 公開日 : 17/05/01 更新日 : 17/05/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

19/05/22

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ヘルシーで安心、ポン酢利用で味も安定で、定番化決定です^ ^感謝

クック00N8WZ☆

作りやすい調味料が嬉しいですよね♪簡単美味が最高ですよね☆

17/03/07

First tsukurepo mark
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簡単なのにとっても美味しくてハッピーな気持ちになりました♪

☆マツカ☆

レポありがとうございます!是非また作って下さいね♡