やわやわ砂肝ともやしのねぎ塩炒め

やわやわ砂肝ともやしのねぎ塩炒め

Description

圧力鍋で砂肝を煮た後いためます!お好みの野菜でオッケー^^

材料 (2人分)

砂肝↓
180g
1かけ
1かけ
おおさじ1
150ml
あれば長ネギ青い部分
1本分
 
もやし
1/2ふくろ
エリンギ
1/2パック
 
こさじ1
塩コショウ
適量

作り方

1

圧力鍋に砂肝から下の材料を入れ加圧する 10-15分くらいで自然冷却(ご家庭のコンロで調整して下さい^^)

2

1をザルにとり水気を切る

3

フライパンに油をいれもやし エリンギを炒める そこへ2もいれだしもいれる
塩コショウで味をととのえる

コツ・ポイント

きのこはおこのみのもので^^

このレシピの生い立ち

柔らかい砂肝がたべたくなり^^
レシピID : 3757076 公開日 : 16/03/18 更新日 : 16/03/18

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