離乳食やわらかハンバーグ後期〜完了期

離乳食やわらかハンバーグ後期〜完了期
今までハンバーグを食べてくれなかった1歳半の子供がパクパク完食!覚書として。

材料 (大きめ3食分)

合挽きミンチ
100g
絹ごし豆腐
60g
半分
大さじ2
牛乳
大さじ2
玉ねぎ
1/4弱
少々

1

玉ねぎはみじん切りにし、ラップに包んで1分加熱。

2

牛乳にパン粉を浸す。卵は溶いておく。

3

ボールにミンチ、絹ごし豆腐(水切り不要)、塩少々を入れてよく混ぜる。

4

ムラなく混ぜたら3に1.2を入れて混ぜる。3当分にする。

5

冷たいままのフライパンに油を引き、4を乗せて蓋をし、中火弱火で両面を焼く。

コツ・ポイント

材料をしっかりと混ぜ、低温から焼き上げるとやわらかくなると思います。

このレシピの生い立ち

合挽きミンチと豆腐のみのレシピでは食べてくれず、卵、牛乳、パン粉を足してみたらパクパク食べてくれました!
レシピID : 3757610 公開日 : 16/03/19 更新日 : 16/03/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

99 (92人)

19/05/27

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いつもすりおろした高野豆腐を入れて作ってますヽ(●´ω`●)ノ

*がてぃ子*

栄養満点ですね!!美味しそう♡♡

19/05/21

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ほうれん草入りで作りました☺︎食べてくれるか楽しみ(人´_`)♡

✿ぴんチャンまま✿

たくさん食べてくれますように(*≧∀≦*)♡

19/05/14

写真

豚ひき肉で作りました◎簡単でした!

gm_615

お野菜もたくさん入っていて美味しそうです♡

19/05/07

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挽肉豆腐だけだと食べなかった娘が喜んで食べてくれました!(^^)

ミクソン

なんとー!!色々試されてるママの愛を感じます♡

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