お弁当に!おつまみに! ウイマヨ椎茸
作り方
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1
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椎茸の石づきをとる。
(私は火が入りやすいように頭に切り込みをいれました)
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2
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5㎜角程に切ったウインナー、マヨネーズ、醤油を混ぜ合わせる。
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3
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椎茸に②で混ぜ合わせたものを詰め、トースターで焼く。
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4
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椎茸に火が入り、ウインナーが香ばしく焼けていれば完成。
今回は七味をふりかけましたが、チーズ味もありかも。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
椎茸が好きな夫のために。夫が好きなものを組み合わせるとできました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)