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鶏肉は一口大、玉ねぎと椎茸は薄切りにする。卵は粗く溶きほぐしておく。
鍋に★の材料を入れて中火にかける。煮立ってきたら玉ねぎと椎茸を加え、蓋をして弱火で3分煮る。
蓋を取って鶏肉を加え、中火にして鶏肉に火が通るまで煮る。
溶き卵の3/4量を回し入れて強めの中火にし、卵が少し固まってきたら残りの卵を加え、弱火にして蓋をし、20〜30秒煮る。
火を止めてそのまま2分半ほど蒸らす。
器に盛ったご飯の上に【5】をかけて出来上がり。
2019.02.10 話題のレシピになりました♪つくれぽ下さった皆様ありがとうございます♥️
お子様のお口にも合ったようで良かった！嬉しいれぽありがとう♡
作って頂き嬉しいです！簡単なのでまた是非♪れぽ感謝です♥️
★Magnolia★
★Magnolia★
