スチームオーブンで蒸しパン♡
作り方
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1
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ボウルに薄力粉とベーキングパウダーを入れてよく混ぜておく。
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2
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別のボウルに牛乳を入れ、砂糖、塩、サラダ油の順に加えてよく混ぜる。
最後に①を加えてよく混ぜる。
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3
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カップに生地を流し入れ、グリル皿に並べる。
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4
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給水タンクを満水にして③を中段にセットする。
スチームで25分蒸す。
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5
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蒸し上がりです。
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6
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見ため変わりませんが、こちらはヨーグルトの蒸しパンです。
牛乳100mlを牛乳70ml、ヨーグルト30gにしてあります。
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コツ・ポイント
スチームオーブンレンジは
パナソニックビストロNE-BS802を使っています。
パナソニックビストロNE-BS802を使っています。
このレシピの生い立ち
使っているスチームオーブンレンジのレシピ本に蒸しパンがないのが意外だったので考えてみました。
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