まともな(?)ポテトサラダ

恥ずかしながらはじめてまともに作れたレシピです。
paw paw

材料 (4人分)

じゃがいも
4こ
きゅうり
1本
にんじん
1/4本
たまねぎ
1/3個
ハム
2枚
マヨネーズ
大さじ4から6
少々
胡椒
少々
大さじ1/2
サラダ油
大さじ1

1

じやがいもは粉吹きにして
塩、胡椒、酢、サラダ油を振り入れ、混ぜ合わせて味をまわし、そのまま冷ます。

2

薄い輪切りにしたきゅうり、
下茹でした人参(いちょう切り)、スライスしてさらした玉葱を加えてさっくり混ぜ、マヨネーズを加えてあえる

コツ・ポイント

おかず辞典より

このレシピの生い立ち

レシピID : 37587 公開日 : 01/12/20 更新日 : 01/12/20

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