【激旨】玉ねぎと油揚げの味噌汁♪
ERI’Sキッチン
作り方
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【下準備】
玉ねぎを二ミリくらいの薄切りに切り、油揚げは食べやすい大きさにしてください！
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鍋にお水を入れだしの素をいれる
みりんを大さじ1〜2入れると少しあまめになって美味しいです!!
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お好みの具材、玉ねぎをドボンっ！
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次に油揚げをいれます！
卵を入れたい方はここで入れてくださいね╰(*´︶`*)╯♡
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味噌をいれます。このお味噌をつかいました♪
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味噌をとき、軽く混ぜたら完成です！ここで味の素をパラリっ^ ^
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完成です♪
お好みで七味を振りかけて(*^^*)
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追記
最後に味の素をパラリとふりかけると美味しくなりますよ！！
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コツ・ポイント
☆味噌、水は調整してくださいね☆
みりんを入れると甘めになります！
具材もお好みで色んなものを入れてみてください(*^^*)
みりんを入れると甘めになります！
具材もお好みで色んなものを入れてみてください(*^^*)
このレシピの生い立ち
母のレシピを覚え書きで書きました(*^^*)
玉ねぎと油揚げ以外にも、ネギや卵などたくさんの具材を入れる時もありました☆彡
玉ねぎと油揚げ以外にも、ネギや卵などたくさんの具材を入れる時もありました☆彡
レシピID : 3759186
公開日 : 16/04/10
更新日 : 18/08/15
こんばんは
初めましてジュエリーママです。
今日は娘に伝えたい＊我が家の筍ご飯＊
作って頂いてありがとうございます。
とっても美味しそう～♪
初の筍ごはん！！レシピ選んでくれて嬉しいです。
大成功で良かった！！！
お役にたてて嬉しいです。
拙いキッチンですが、これからも宜しくお願いします。
とっても美味しくできました！！
ありがとうございましたo(^o^)o
こちらこそ、宜しくお願い致します☆