炊飯器でスペアリブのマーマレード煮込み♪
こたろろ98
作り方
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1
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スペアリブを水洗いする♪
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2
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釜にスペアリブを入れて、沸騰したお湯を1リットルほど入れて、保温にして1時間おく♪
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3
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お湯を捨て、スペアリブを水洗いして、あくをキレイに落とす♪釜は洗っておく♪あくがスゴイので☆
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4
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釜にスペアリブを身を下に骨を上にして、並べて、混ぜ合わせた◯印を入れる♪
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5
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炊飯器スイッチオン♪きれたら、しばらく保温にしておく♪
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6
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鍋にうつして、時間があればいったん冷ましてラードを取り除く♪食べる前に火にかけて少し煮詰めて、出来上がり♪
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コツ・ポイント
油がすごいので、冷ましてラードを取り除くのがおすすめです♡
このレシピの生い立ち
炊飯器を使って手軽にスペアリブの煮込みを作りたくて♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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