甘口カレーをカレーうどんに(普通もOK)

甘口カレーをカレーうどんに(普通もOK)

Description

甘口カレールウ消費にいかがですか?
もちろん普通のルウでも☆
白だし+ルウでできちゃう٩(•̤̀ᵕ•̤́๑)

材料 (1人分)

茹でうどん
1袋
350cc
残り野菜(大根、人参、ねぎなど)
適量
油揚げ(あれば)
1~2枚
カレールウ(甘口でもそれ以外でも)
1かけら
かつおぶし
仕上げ用に適量

作り方

1

写真

使用したのはこのルウです。

2

お鍋に、具材と水、白だしを入れ、煮る。

3

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具が柔らかくなったら火を止め、カレールウを入れ、再度火をつける。

4

写真

茹でうどんを入れ、麺が温まったら完成。

5

味見して、辛さが欲しければ 一味やカレー粉を足して下さい。

6

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器に移し、お好みで鰹節をかける。

7

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はなっちともっちさんが、中華麺で作って下さいました☆素敵アレンジ感謝です♪

8

2016.04.21話題入りさせて頂きました。ありがとうございます♡

コツ・ポイント

・今回は、大根・玉ねぎ・油揚げ・わかめを使用しました。
・野菜は薄く切ると、火の通りが早いので時短になります。
・白だしはメーカーによって濃度が違いますので、味見して調整して下さい。

このレシピの生い立ち

数年前から当たった モニターの甘口カレーが3箱もあり、うどんつゆにしてみたら、甘さが気にならなかったので、レシピにしました☆

お子様のいるご家庭で、甘口カレーの使用例として参考にしてもらえたら幸いです♡
レシピID : 3759994 公開日 : 16/03/21 更新日 : 16/11/12

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kouki⭐ 2016年04月21日 05:26
あやちゃんおはよぉ相変わらず早起きね(*^^*)
娘ちゃん残さず食べられて偉いわぁ、きっとごはんの時間が大好きで、楽しいんだろうね♪あやちゃんがゆったりした気持ちで向き合ってるからだろうな。うちはごはんの時間が苦痛で(*ノω<*) 私がこんな気持ちだときっと光輝も楽しくないよね、ついちゃんと食べとか、はよ食べとか叱っちゃったり…。褒めるとこがないよ~汗
今日からでも楽しい食事時間作り、頑張ってみるね。
今お弁当づくりしてるよ~(*^^)vあやちゃんも素敵な1日にしてね♡
ではでは~( ´罒`*)
ラズベリーYG 2016年04月21日 11:57
あやさん こんにちは〜

今朝は「キャベツと人参の蒸し煮ちょっと洋風」にレポありがとうございます!
娘さんに取り分けて皆さんで食べていただき、とても嬉しかったです。

子どもも大きくなってしまうと、大人も子どもも一緒に食べてられるはあまり気がつかないものですね。
でも、下の娘は、社会人なのに、野菜の好き嫌いが多く夏野菜は全滅だし(トマト、ピーマン、茄子、きゅうり、オクラetc)、寿司はサビ抜き、カレールーも甘口なのですよ。
カレールーは夫も甘口笑、なのでカレーを作ったら、私と長女はガラムマサラをバンバン入れて辛さを足していました笑。

という訳で、☝︎のカレーうどん、一人分なので鍋にガラムマサラ入れて美味しくペロリでした。残り野菜と一枚冷凍してあった油揚げで満足のランチでした。
今日は少し涼しいので、温まりました。
レシピ感謝です♡

家でカレーうどんは初めてで、あやさんのアイデア凄いです♡
本当に美味しくて、お邪魔しました。

ではまた(^^)
めみたん☆ 2016年11月17日 09:44
あやちん♪

昨日はカレーうどん
御馳走様でした❤
寒くなってきたから
温かいおうどん これから
激リピ♪になるかもです
(^^)
そして 早速キノコのご飯を
試して頂き有難う❤
早々に気にとめてもらって
感激です
しかも両思いとは嬉しかった

そっかあ
あやちん COOKPADもう9年近いんだね
大先輩でした!
慣れ慣れしい言葉使いで
ごめんなさい(^-^;
なんか親しみ感じちゃってて
だって息子のお嫁さん(笑)

その息子 明日からしばらく
帰ってくるよ
ちょっと忙しくなりそう

私もあやちんみたいに
COOKPAD長く続けらるよう
マイペースでいこうと思います
またアドバイスも宜しく❤

では またね~
☆ちぃお☆ 2016年11月27日 22:35
あやちんさん、こんばんは☆

ゴメンなさい!
つくれぽ送ってから気付きました
仕上げの鰹節、また忘れてますね(-_-;)
次回リベンジします

☆ちぃお☆
あやちん0816 2016年11月28日 04:19
ちぃおさん☆

おはようございます♡

コメに気づいて頂けると嬉しいのですが・・・

昨日はおいしいパンをごちそう様でした♡

そして、カレーうどんに素敵なれぽ
ありがとうございます☆

仕上げのかつおぶしは あってもなくてもOK♪
お作り頂きありがとうございました♡

どうか、お風邪などひかれませんようにd(*´∀`*)b
☆ちぃお☆ 2016年11月28日 21:52
あやちんさん、こんばんは☆

早速のお返事、有難うございます
あやちんさんから頂戴するつくれぽは、
いつもいつも超素敵で完璧なのに~!!

本当に申し訳ない気持ちでいっぱいです(T_T)

昨日の胚芽レーズンくるみパンも、
とても美味しそうな焼き上がりでした
百貨店の高級パン屋さんで売ってそうなクオリティー☆
つくれぽを頂戴する度に、見とれてしまいます

それに、レシピ通りに仕上げの鰹ぶしを入れた方が
美味しさがグンと増すので、入れ忘れた事が残念なんです
また、作りますね♪
頂き物の素麺がまだ残ってるので、
たぶん、次も素麺を使用するかも知れませんが・・・
どうかお許し下さいませ

本当に、いつも色々とお心遣いありがとうごさいます
感謝してます♡

☆ちぃお☆
あやちん0816 2017年01月01日 04:18
ちぃおさん☆

明けまして おめでとうございます♡

大晦日に Wれぽ頂き
とっても嬉しかったです☆☆☆

いつも 温かいれぽを下さり、
ご丁寧に コメまで頂き
本当に ありがとうございます♡

私も また レシピにお世話にならせて下さい♪

2017年も どうぞよろしくお願いします(♡´ω` )ノ"
☆ちぃお☆ 2017年01月01日 11:09
あやちんさん、あけましておめでとうございます☆

2016年最後に!
仕上げの「鰹節」も忘れずに!
美味しく頂きました
ご馳走様でした

今年も、あやちんさんとあやちんさんのご家族にとって
良い1年でありますように(-人-)

☆ちぃお☆
単!! 2018年01月18日 18:43
あやちん0816様

(今頃ですが)
明けましておめでとうございます。

先日はこちらのレシピ「甘口カレーをカレーうどんに(普通もOK」にお世話になりました。甘口のカレーうどん良いですね。私は辛口がはちょっと苦手なので、このレシピは凄く嬉しかったです。簡単にできるのも良いですね、ご馳走様でした。

そして今日は「名古屋名物!みそおでん」につくレポを下さり有難うございました。これお子様食べて下さったかな、ちょっとクセがあると思うので、嫌がられたのではないかと・・

長女様のお誕生日おめでとうございます。ブログ拝見しました。男の子からの祝福メッセージ、素晴らしいじゃないですか、ほのぼのと暖かみを感じました。いつまでも仲良くしていられるように応援します。

今は子育て大変だろうと思いますが、しっかりとお料理を作られていて感心します。これからも頑張って下さい。

寒い日があったり暖かい日があったり、お子様の体調には気をつけてあげてください、もちろんご自愛下さい。今年もよろしくお願いします。

旦那は皿洗い 2018年09月28日 19:25
あやさん♪

こんばんは〰️‼️
予定どおり、18日に次男を出産しました(^^)
二人目は後陣痛が物凄く痛くて、帝王切開の傷なんてどうでも良いくらいの痛みでした。。
ずっと応援してくれていた、あやさんも耐えてきた痛みだと心を強く持ち、絶食と痛みがピークの24時間を過ごしました❗

あっという間の入院期間も終わり、25日に退院しましたよ❤️入院中に授乳を頑張り、昼寝をしなかったツケがまわり、自宅では昼寝含めて爆睡しました(笑)

長男は30分の手術だったのですが、次男は麻酔科も産婦人科も研修医だったので二時間半もかかりました(T_T)
傷は痛みますが何とか無事です✨

臨月の寝られない夜のお付き合いから、出産までずっと励まして下さって有難うございます❣️