HMで簡単♪朝食にも♪アメリカンワッフル

HMで簡単♪朝食にも♪アメリカンワッフル
外はサクッと中はしっとりのアメリカンワッフル。甘すぎないので、ベーコンエッグやハムチーズなどとも相性が良いですよ^o^

材料 (6枚分)

1個
牛乳
150cc
砂糖 今回はメイプルシュガー
大さじ2
油 ワッフルメーカーに塗る分
大さじ2

1

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材料を準備。

2

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ボウルに卵を割り入れて、牛乳を加える。

3

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卵と牛乳を良く混ぜ合わせて、

4

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砂糖を加えて、混ぜ合わせる。

5

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ホットケーキミックスも加えて、良く混ぜ合わせる。

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ワッフルメーカーをあたためておき、上下に油をしっかりぬる。

7

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端っこまでしっかり生地を流し入れて、

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蓋を閉めたら、、、

9

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火が均一に通るように、2〜3秒おきに左右に火の場所を変えて、弱火より少し強火で片面2分位焼く。

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片面が焼けたら、ひっくり返して、片面と同じように左右にゆっくり振りながら焼く。

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開いて焼け色を確認してみる。好きな焼き色になったら、火を止めて完成!!

12

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朝ごはんにもピッタリです^o^

コツ・ポイント

ガスコンロ用のワッフルメーカーは火加減が重要!!初めは少し薄い色に焼いて、追加で焼き色をつけて行くと焦げずに綺麗に焼けますよ♪ワッフルメーカーは必ず上下にしっかり油を塗ってから焼くと、焦げ付かず綺麗に焼けます^o^

このレシピの生い立ち

最近ガスコンロ用のワッフルメーカーを購入したので、手軽で簡単にホットケーキミックスで作ってみました。
レシピID : 3760509 公開日 : 16/03/20 更新日 : 16/03/20

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