ふわふわもちもち、あまーいハチミツ食パン
作り方
-
1
-
ホームベーカリーの説明書に従って、
全材料を入れる。
-
2
-
普通の食パンコースに設定
-
3
-
焼き目が濃くつくので、
うすい焼き目に設定
-
4
-
スイッチオン!
-
6
-
②パウンドケーキ型で焼きます!
6当分にしたものを、分けて入れます。
40度で40分2次発酵させて大きくなったら
-
7
-
③170度で30分焼きます。
-
8
-
角型で焼くと流行りのちぎりパンにも♪(写真は30cm角天板16当分なので天板サイズ小さめ推奨)
焼きは170度25分です
-
9
-
今回丸める工程を適当にしてしまったのでシワがありますが、もちもちで甘くて美味しいですよ‹‹\(´ω` )/››
-
10
-
成型パンを作るとき、2次発酵の際霧吹きで濡らしてあげると膨らみますよ!
コツ・ポイント
バター、マーガリン系は少し溶かしてからの方がいいかもしれません!
液体が多いレシピなので、成型パンを作るときはベタ付くと思います( °ω° )
焼き目が濃くついてしまうので、必ず焼き目うすいに設定して下さい!
液体が多いレシピなので、成型パンを作るときはベタ付くと思います( °ω° )
焼き目が濃くついてしまうので、必ず焼き目うすいに設定して下さい!
このレシピの生い立ち
毎朝パンじゃないとブチ切れる2歳の娘に、甘い食パンをと考えました!
ジャム等つけなくても、「おいしい〜♪」と食べてくれています!
ジャム等つけなくても、「おいしい〜♪」と食べてくれています!
レシピID : 3761375
公開日 : 16/03/22
更新日 : 17/07/05
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
17/03/29
ありがとうございます!また作ってください♪
16/05/01
つくれぽありがとうございます♡またぜひ作ってください!