卵とチーズで包む 子供が好きな焼きそば♪

卵とチーズで包む 子供が好きな焼きそば♪
子供が大好きな食材を入れた焼きそば(^○^)野菜をたっぷりたべやすいようにキャベツを千切りにするのがポイント!

材料 (1人分)

焼きそば麺
1玉
豚肉(こま切れ)
40g
ウインナーソーセージ
3本
キャベツ(千切り)
80g
玉ねぎ(スライス)
30g
天かす
10g
もやし
30g
焼きそばソース
50g
1個
とろけるチーズ
1枚

1

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麺をフライパンでぱらっとなるまで約3分間中火で炒め、お皿にとる。

2

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強火にし豚肉を入れ、火が通ったらウインナー、玉ねぎを炒める。玉ねぎが透き通ってきたらキャベツ天かすを加え、混ぜる。

3

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麺を上にかぶせ、蒸し焼きにする。

4

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具材に火が通ってきたら、もやしを加え焼きそばソースをいれる。

5

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ソースが全体にからむまでよく混ぜる。

6

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お皿にとり、とろけるチーズをのせる。

7

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卵1個を混ぜた後フライパンに薄く延ばす。

8

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卵を上にかぶせ、お好みでお好みソース、青のりを振りかけて出来上がり!

コツ・ポイント

麺をあらかじめしっかりフライパンで炒めておくとべちゃつきにくくなります。焼そばは強火で作るのがおいしくなるポイント(*^_^*)

このレシピの生い立ち

こどもが好きなもので、体にも良い焼きそばをと考えました!野菜もたっぷり!チーズでカルシウムもとれる体に良い焼きそば♡ぜひお試しください♪
レシピID : 3761553 公開日 : 16/03/21 更新日 : 16/03/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

16/09/26

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ただの焼きそばじゃつまらないな~と思って作りました!美味しいです

っっぱ

たまごのふんわり感が伝わってきます!ありがとうございます☆

16/04/26

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家族皆に大好評でした!!感謝です!!

パパdeさつき

ありがとうございます!卵ふわふわですね☆

16/03/26

First tsukurepo mark
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とっても美味しかった~ チーズがとろーり美味しい~

ゆけり3兄弟

チーズとろーり、最高ですね!ありがとうございます☆