30分で完成⁉不思議パンのレーズン食パン

30分で完成⁉不思議パンのレーズン食パンの画像

Description

♥話題入りレシピ♥
レンジ発酵で作るレーズン食パンです♡生クリームを練りこんだリッチな生地はしっとりふんわり♡

材料 (1斤分)

200g
砂糖
35g
2g
バターORマーガリン
20g
60g
30g
戻したレーズン
お好きな量

作り方

  1. 1

    写真

    耐熱容器に砂糖・生クリーム・牛乳・水を入れてレンジ600w30秒加熱します

  2. 2

    写真

    イースト・強力粉100g加えてよく混ぜます

  3. 3

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    残りの強力粉・塩・バターを加えてひとまとまりにします

  4. 4

    写真

    台に出して手のひらで押すように捏ねます。
    バターが生地に馴染んでなめらかになればOK

  5. 5

    写真

    レーズンを練りこみます

  6. 6

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    耐熱容器に戻してレンジで600w20秒加熱します

  7. 7

    写真

    生地を4等分します

  8. 8

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    丸めて型(レシピは18cmパウンド型を使用)に入れたらラップして冷蔵庫の上などの温かい場所で休ませます

  9. 9

    写真

    予熱したオーブン200℃20〜25分焼きます

  10. 10

    写真

    お好きな大きさに切って召し上がれ♡

  11. 11

    写真

    捏ねかた等の細かいポイントはレシピID: 3754182参照

  12. 12

    写真

    10人のかたにレポをいただき話題入りすることができました♥

コツ・ポイント

焦げないように様子を見ながら焼いて下さい

このレシピの生い立ち

レンジ発酵でふっくらしっとり美味しいパンを焼きたくて♡
レシピID : 3761610 公開日 : 16/03/23 更新日 : 24/01/30

このレシピの作者

♪♪maron♪♪
♡COOKPADアンバサダー♡
資格▷栄養士・フードサイエンティスト.パンと製菓の認定講師資格
男の子2人を育てながら、子育て中のママでも簡単に美味しく作れるレシピを考えています♡
Instagram→ @maron.kitchen に作り方の動画と献立を載せています。
ブログ→https://ameblo.jp/maron1candy/entry-12562679737.html

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