30分で完成⁉不思議パンのレーズン食パン
作り方
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耐熱容器に砂糖・生クリーム・牛乳・水を入れてレンジ600w30秒加熱します
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2
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イースト・強力粉100g加えてよく混ぜます
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3
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残りの強力粉・塩・バターを加えてひとまとまりにします
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4
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台に出して手のひらで押すように捏ねます。
バターが生地に馴染んでなめらかになればOK
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5
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レーズンを練りこみます
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6
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耐熱容器に戻してレンジで600w20秒加熱します
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7
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生地を4等分します
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8
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丸めて型(レシピは18cmパウンド型を使用)に入れたらラップして冷蔵庫の上などの温かい場所で休ませます
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9
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予熱したオーブン200℃20〜25分焼きます
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10
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お好きな大きさに切って召し上がれ♡
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捏ねかた等の細かいポイントはレシピID: 3754182参照
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12
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10人のかたにレポをいただき話題入りすることができました♥
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コツ・ポイント
焦げないように様子を見ながら焼いて下さい
このレシピの生い立ち
レンジ発酵でふっくらしっとり美味しいパンを焼きたくて♡