ヴィーガン風 新食感なアボカドパンケーキ

ヴィーガン風 新食感なアボカドパンケーキ
新食感なふわふわの生地の
とってもやわらかいパンケーキです

材料 (コースターサイズで11枚)

オートミール
大さじ5
アボカド
1個
150ml位
ココア
大さじ2 1/2
糖分(蜂蜜)
大さじ1
トッピング
好きなものをどうぞ

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動画はこちら▼
https://youtu.be/OM_1ULRI0Pw

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先にオートミールをミキサーにかけて粉状にします

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アボカド、水、ココア、蜂蜜を入れてミキサーにかけます
※ミキサーが回るように水で調節してください

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こんな感じにします
もしやわらかすぎる場合はオートミールを足してください

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弱火でゆっくりと焼きます。
※とてもやわらかいのでやさしく丁寧にひっくり返します

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お好きなトッピングをして召し上がってください

コツ・ポイント

※ひっくり返すのが大変なので小さめに焼く事をおすすめします
生地がやわらかすぎると焼けません。
オートミールで調節してください
私は蜂蜜を使用しましたが蜂蜜はヴィーガンではないので他の糖分で代用しても大丈夫です

このレシピの生い立ち

なんとなく作ってみたらできたレシピです
ほわほわなブラウニーのような味です
レシピID : 3762282 公開日 : 16/03/21 更新日 : 16/04/02

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