【作り置き】基本のコールスロー

【作り置き】基本のコールスロー
【話題入り】野菜が沢山とれるコールスロー。日持ちがするので、時間があるときに大量に作って作り置きするのもおすすめです♪

材料 (6人分)

キャベツ
4枚
大根
2cm
人参・胡瓜
各1本
玉ねぎ
1/8個
大さじ4
大さじ1.5
小さじ1/2
胡椒
少々

作り方

1

キャベツは芯と葉に分け、芯は薄切り、葉は千切り、胡瓜と大根は太めのスライサー、人参は細めのスライサーで細切りにする。

2

スライサーでスライスした玉ねぎと、調味料を加えてよく混ぜ、冷蔵庫で冷やす。



3

18/04/06

60個目の話題入りしました☆

4

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コツ・ポイント

作りたてより、冷蔵庫で冷やして時間を置いた方が、しんなりして食べやすく味もなじんで美味しいです☆

キャベツは芯も捨てずに、なるべく薄く切って入れると甘みがあって美味♪

味が濃い場合は、キャベツや大根などを足して調節して下さいね☆

このレシピの生い立ち

野菜をたくさん食べたい時に作る、我が家のコールスロー。時間があるときに大量に作って作り置きするのもおすすめです♪
レシピID : 3762657 公開日 : 16/05/16 更新日 : 19/05/13

このレシピの作者

ベジフルビューティーセルフアドバイザー・スパイス大使。「美味しく食べて体の内側から健康に」をモットーに、素材の味を生かした体に優しいレシピを発信中♪

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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

19 (19人)

19/07/16

写真

さっぱり味で夏にぴったりですね♪美味しかったです(*^^*)

kana✩

初めまして☆素敵なつくれぽありがとうございます♪

19/06/25

写真

そのままでも、中華スープの素、コンソメ加えたりアレンジ無限です。

Poroke

初めまして☆素敵なつくれぽありがとうございます♪

19/06/24

写真

野菜がたっぷりとれて作り置きが出来るなんてー!

☆ましゅしゅ★

初めまして☆素敵なつくれぽありがとうございます♪

19/05/12

写真

さっぱりでとても食べやすいコールスローでした♪美味しかったです♡

こつぶはゆっちー

初めまして☆素敵なつくれぽありがとうございます♪

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