離乳食完了期 鶏肉となすの甘酢あん風

離乳食完了期 鶏肉となすの甘酢あん風

Description

優しい味がしてお肉も柔らかくてパクパク食べてくれます♪どんぶりにしても美味しいよ♡

材料 (2〜3回分)

鶏胸肉(もも肉でもOK)
80g
なす
1/3本
●ケチャップ
小さじ1
●醤油
小さじ1/4
小さじ1/4
●水
50cc
適量
サラダ油
適量

作り方

  1. 1

    鶏胸肉は赤ちゃんの食べやすいサイズに切っておく

  2. 2

    なすを赤ちゃんの食べやすいサイズに切っておく

  3. 3

    ①の鶏胸肉に片栗粉をまぶす。(そうすることで、とろみがつき柔らかくなります)

  4. 4

    フライパンにサラダ油を入れ、鶏胸肉となすを炒める

  5. 5

    鶏胸肉に火が通り、なすがしんなりしてきたら●の調味料を入れる

  6. 6

    水分が飛んできれいな焼き色がついたらできあがり♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

大人のメニューがとりむね肉となすの炒め物をする予定でしたが取り分けだと味が濃すぎるので同じような調味料を使ってアレンジしてみました♪
レシピID : 3762769 公開日 : 16/03/21 更新日 : 16/03/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

13 (13人)
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2020年5月23日

なすの代わりに人参と玉ねぎで作りました!白ごはんと一緒によく食べてくれました(^o^)

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2020年1月22日

肉嫌いな息子のため味付け参考に厚揚げ代用で作りました☆

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2019年7月20日

万能ねぎを加えて。16ヶ月になる息子も私達大人もパクパク!

ドイツかられぽありがとう!みんなで食べてくれて嬉しいな♡

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2019年5月9日

ケチャップなし。子供食べず、でも大人に美味しい味で良かった!

あらら。泣 でも大人の方に気に入って頂けて嬉しいです♪

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