魚肉ソーセージと、冷凍コーンで簡単一品!
作り方
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魚肉ソーセージは、斜め切りにする。出来る限り面積が大きくなるように斜めに切る。
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2
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フライパンにサラダ油を引いて、斜め切りにした魚肉ソーセージを並べる。焼き色を付けるため、キレイに並べる。強火で焼く。
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3
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魚肉ソーセージの両面に焼き色が付いたら、冷凍コーンを凍ったまま入れる。強火のまま炒める。
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4
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冷凍コーンに火が通ったら(甘い香りがしてきたら)、ブラックペッパーを振る。おつまみにするなら、ブラックペッパー多めで!
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5
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ケチャップを加えて、炒め続ける。火加減はずっと強火です。
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6
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全体にケチャップが絡まったら出来上がり!盛り付けて、お好みでパセリをかけてどうぞ!( ^ω^ )
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「冷凍コーン」の人気検索で、1位になりました!(2016/5/6) ありがとうございます(*^◯^*)
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2018/2/1 話題入りしました!つくレポを送っていただいた皆様ありがとうございます(^O^)
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コツ・ポイント
魚肉ソーセージはそのまま丸かじりするくらい好きですが笑、焼いた方が好きなので。冷凍庫にあった冷凍コーンと一緒に炒めました( ^ω^ ) ケチャップとコーンで甘めの味付けなので、おつまみならブラックペッパー多めに入れてみてください!!
このレシピの生い立ち
営業人間が、週末に作り置きするためのレシピ。