超簡単おつまみ!とりわさたぬき!
作り方
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1
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茹でた鶏胸肉を冷やして、細かく裂きます。
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2
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裂いた鶏胸肉に、わさび、麺つゆ、天かすを加えて混ぜます。わさびは予め麺つゆに溶かしておくとムラがなくなります♪
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3
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軽くゴマを振り、青ネギやカイワレなどの薬味を添えて完成です!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
普段つくっている「とりわさ(レシピID 3719149)」に少し飽きてきたので、アレンジしてみました。
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茹でた鶏胸肉を冷やして、細かく裂きます。
裂いた鶏胸肉に、わさび、麺つゆ、天かすを加えて混ぜます。わさびは予め麺つゆに溶かしておくとムラがなくなります♪
軽くゴマを振り、青ネギやカイワレなどの薬味を添えて完成です!