さくふわ山芋と豆腐の唐揚げ♡

さくふわ山芋と豆腐の唐揚げ♡

Description

離乳食後期、完了期、つかみ食べ
マクロビ
お弁当おかず
めっちゃ簡単
おやつおかず

サクサクふわふわモッチリ♡

材料 (20個くらい。ぺろりと3人で食べるけど。)

200g
たまご
1個
豆腐
半丁
大さじ2
のり(味あってもなくても。ない方が好き。)
20枚くらい?
小さじ三分の1

作り方

  1. 1

    豆腐は水切りしておく。
    キッチンペーパーにくるんでレンチンすると短時間でできてラク。

  2. 2

    やまいもをすりおろす。

  3. 3

    卵をまぜる。
    あわだてなくていい。
    ただまぜる。

  4. 4

    ①(手でてきとうにつぶす)②③、片栗粉、塩をまぜる。
    泡立てない。
    ざっくりと。
    その方がふわふわ感がある。

  5. 5

    のりに包みながら、180℃の油でキツネ色になるまであげる。

コツ・ポイント

まぜすぎないこと。

揚げるときはスプーンで海苔ごと油に押し込む感じだときれいに揚がる。

このレシピの生い立ち

ダイエットしたいけど、揚げ物も食べたい。
レシピID : 3763965 公開日 : 16/03/22 更新日 : 16/04/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (8人)
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2022年7月8日

デカく焼いて海苔を散らす…見た目は全く違いますが、フワフワでとても美味しかったです♡よく作ってくれたねと娘が褒めてくれました♪

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2019年7月30日

ふわふわうまー♡家族から大好評でした(*´艸`)また作ります!

家族で気に入って頂けて幸せです♡ありがとうございます♡

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2019年7月20日

揚げるの面倒でもリピしたい美味しさ!1歳児がつまみ食いでバクバク

食べたい!が勝つ、ですよね♡気に入って頂き嬉しいです♡

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2020年4月3日

ひじきも入れて作ってみました。簡単にできるからいい。

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