ぶり大根煮汁で卯の花☆黄金タレ

ぶり大根煮汁で卯の花☆黄金タレ

Description

ぶり大根の翌日はこれ!煮汁をリメイクして残り野菜で卯の花\(^o^)/

材料

おから
200g
人参
1/2〜1本
玉ねぎ
1/2個
長ネギ
1/2本
ぶり大根の煮汁
あるだけ
適量
大2

作り方

1

玉ねぎ、人参は荒みじん切りに。長ネギは小口切りに。

2

フライパンにごま油大1を熱し玉ねぎと人参を炒める。

3

ある程度火が通ったらおからを入れてパラパラになる程度に炒り、ぶり大根の煮汁を入れて炒め煮して煮詰める

4

好みの煮詰め具合になったら味をみて、薄ければ黄金タレを回しかけて味を調整。アルコールがとんだら出来上がり。

5

ぶり大根の煮汁がない場合は普通に黄金タレだけでも出来ます!量はお好みで。

コツ・ポイント

量は目安です。家にある残り野菜をお好みで利用して下さい。

このレシピの生い立ち

ぶり大根の煮汁がもったいなかったので、冷蔵庫にあったおからでリメイクしてみました。
レシピID : 3764061 公開日 : 16/03/22 更新日 : 16/03/22

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