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簡単♪美味しい♪青梗菜とツナのサラダ

簡単♪美味しい♪青梗菜とツナのサラダの画像

Description

甘酸っぱい味付けとツナの旨味と青梗菜のシャキシャキ感が美味しいサッパリしたサラダです^ ^茹でて和えるだけなので簡単♪

材料 （2〜3人分）

青梗菜
1袋（約2株）
人参（あれば彩りに）
1/3本
ツナ缶
1缶
◯ごま油
大さじ1/2
◯酢
大さじ1
◯砂糖
大さじ1と1/2
◯塩胡椒
少々
◯鶏ガラスープの素
大さじ1/3

作り方

  1. 1

    写真

    青梗菜は縦半分に切り、芯の部分を三角に切り落としよく洗います。

  2. 2

    写真

    青梗菜はざく切りに、人参は千切りに。

  3. 3

    写真

    鍋にお湯を沸かし、分量外の塩少々を入れ沸騰したら人参から茹でていきます（時短のため別々にではなく一緒に茹でます）

  4. 4

    写真

    人参を入れて1分→青梗菜の茎の部分を入れて30秒→葉の部分を入れて30秒茹でます。

  5. 5

    写真

    ざるに上げてサッと冷水で冷やしたら水気をよく絞り汁気を少し捨てたツナ缶と◯の調味料とよく和えたら完成です^ ^

  6. 6

    写真

    しめじなどを入れても美味しいです(*^^*)

コツ・ポイント

野菜はサッと茹でて下さい^ ^時間があれは冷蔵庫で冷やすと美味しいです♪

このレシピの生い立ち

青梗菜がある時によく作るレシピです（＾_＾）
レシピID : 3764521 公開日 : 16/03/22 更新日 : 17/03/28

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2024年4月12日
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みずきち0529
さっぱり食べれて美味しかったです！
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tsukatsuca
チンゲンサイをサラダで食べたのは初めてですがとてもおいしいです。最近ハマっていて何回も作っています。
#チンゲンサイを美味しく食べる
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よっちゃんせっちゃん
甘酸っぱい中華風サラダです。
#簡単美味しい #簡単ヘルシー #青梗菜でもう一品
2023年8月7日
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料理好きのᎯ♡
砂糖小さじ1.5に減らして、塩胡椒を強めにしました( ᷇ᵕ ᷆ )おかずサラダ感up🥗♡♡おつまみにもイケます🍻💓
#チンゲン菜がシャキシャキ #青梗菜を美味しく #いろどりキレイ #青梗菜でもう一品 #シンプルでおいしい #手間なし楽ちん
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簡単♪美味しい♪青梗菜とツナのサラダ
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