簡単マグロ竜田揚げ風丼
作り方
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1
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ボウルに、まぐろと★の調味料を入れ全体絡めます。味を染み込ませるため冷蔵庫で20分置きます。
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2
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大根をおろし、大葉は千切りにして用意しておきます。
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3
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20分経ったら、まぐろに片栗粉をまぶします。揚げ油を170〜180°C位まで温めたら、カラッと揚げます。
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4
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大きめのどんぶりに、ご飯、まぐろ、大根おろし、大葉、ゴマを盛り付けたら完成です!ポン酢を掛けてお召し上がりください♪
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コツ・ポイント
まぐろにしっかりと
味を染み込ませることです。
味を染み込ませることです。
このレシピの生い立ち
さっぱりした物が食べたくて♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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