*✿ニョッキのボロネーゼグラタン✿*

*✿ニョッキのボロネーゼグラタン✿*

Description

普段あまり馴染みがないかもしれないニョッキですが、パスタソースで簡単にこんなアレンジができますよ❤ チーズをかけてグラタン風にしてみました*^^*

材料 (2人分)

ポテトニョッキ
200g
「エコナ 素材にこだわったパスタソース」<手作り用ソース>ボロネーゼ用
1袋(2人前)
ひき肉
100g
チーズ(好きなもの)
適量
少々
少々

作り方

1

まずニョッキを茹でる。  パッケージの説明どおりに♪ 茹だったら水を切っておく。

2

ソースを作る。      これもパッケージの説明どおりに。油をひいてひき肉を炒め、ソースを加えて、隠し味に赤ワイン♪

3

ニョッキとソースが出来たら、グラタン皿にニョッキを分けて入れ、ソースも半分ずつかける。

4

写真

好きなチーズをまんべんなくのせる。       今回私はカロリーダウンのために、フィラデルフィアのカッテージチーズとクリームチーズが混ざったやつを少し。それにモッツァレラ、チェダー、ゴーダ、マースダムの混ざったミックスチーズをかけました。

5

バジル(今回は乾燥バジル)とパン粉をふりかけ、オーブントースターで5~10分焼く。          チーズの絶妙な焦げ具合を見計らって、できあがり❤❤

コツ・ポイント

何も難しいことはないですね!ニョッキを茹でる時間、グラタンを焼く時間を含めても30分くらいでできちゃいます。 包丁もまな板も使わないし♪

このレシピの生い立ち

エコナのパスタソースのモニターに当選したので、初のお菓子以外のレシピに挑戦!!前から気になっていたニョッキを使って、めっちゃ私好みのお料理に・・・❤ 普通にマカロニとかでやってもいいですよね。パスタグラタンみたいのもおいしそうだし♪  赤ワインは思いつきで。パスタソースの材料に赤ワインって書いてあったので、お父さんのをちょっといただきっ❤ バジルもあったから入れちゃいました。
レシピID : 376469 公開日 : 07/05/20 更新日 : 07/05/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

14/09/24

写真

初ニョッキ(≧∇≦)美味しく頂きました^_^

アクア・ティナ

こんがり美味しそう♡*ありがとうございますー!

13/05/01

First tsukurepo mark
写真

初ニョッキでした(≧∇≦)美味しくできました♪

はるままikuko

美味しそう♡写真も素敵ですね(〃ω〃)!