アボカドとトマトの簡単イタリアンサラダ

アボカドとトマトの簡単イタリアンサラダ
カシューナッツの食感とさっぱりドレッシングがアボカドとトマトに合うサラダです(*^^*)

材料 (2人分)

アボカド
1個
トマト
1玉
ベビーリーフ
一つかみ(お好み)
カシューナッツ
10粒程(お好み)
お酢
小さじ1
小さじ1
少々

1

アボカドは縦5mm程に切る。トマトはくし切りにする。
トマトは皮もむく。

2

全ての調味料と軽く砕いたカシューナッツをボウルに入れ、混ぜる。

3

2に1とベビーリーフを入れ、混ぜる。

コツ・ポイント

トマトは皮をむいた方が食感がよく、ドレッシングもなじみやすいので、さらに美味しくできると思います。カシューナッツはお好きなナッツで大丈夫です(*^^*)混ぜるだけの、簡単サラダです☆

このレシピの生い立ち

アボカドとトマトのサラダは良く作るのですが、いつもお醤油を使ったサラダばかりだったので、たまには違う味を楽しみたいと思い作りました(*^^*)
レシピID : 3764746 公開日 : 16/03/23 更新日 : 16/03/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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16/12/02

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リピート確定です!

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とっても美味しそうです(o^^o)レポありがとうございます♡

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First tsukurepo mark
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チキンと合わせてイタリアンなご飯になりました、

夏蜜柑©

作って頂いてありがとうございます☆素敵なプレートですね^ ^