高野豆腐豚肉の肉巻き揚げ物♪トンカツ

高野豆腐豚肉の肉巻き揚げ物♪トンカツの画像

Description

つくれぽ2件ありがとう!1切れ=143kcal高野豆腐の煮物に豚肉を巻いて揚げるダイエット・トンカツ♪簡単ヘルシー

材料

高野豆腐
4個
豚肉
250g
大さじ1
☆しょうゆ
大さじ1
☆砂糖
大さじ1
小さじ1
1個
適量

作り方

  1. 1

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    材料をそろえる

  2. 2

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    耐熱容器に高野豆腐を入れてひたひたになるくらいの水を入れてレンジで1分30秒温める

  3. 3

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    砂糖と水をひたひたになるくらい加え

  4. 4

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    蓋をずらしてのせて、レンジで3分加熱する

  5. 5

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    しょうゆ・みりん・顆粒だしの素を入れて

  6. 6

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    蓋をずらしてのせて、レンジで1分加熱する

  7. 7

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    高野豆腐の煮物ができました

  8. 8

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    汁気を軽く切り、半分に切る

  9. 9

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    薄切り肉を広げて高野豆腐を横から巻いて

  10. 10

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    縦から巻いて、高野豆腐が隠れるくらい巻く

  11. 11

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    巻いたら、卵にくぐらせ、パン粉をつけて

  12. 12

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    油で揚げる

  13. 13

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    出来あがり!

コツ・ポイント

豆腐
性味:甘・寒
帰経:脾・胃・大腸
効能:益気和中、生津潤燥、清熱解毒
適応症:肺熱咳嗽
豚肉
性味:甘・鹹・平
帰経:脾・胃・腎
効能:滋陰・潤燥
適応症:虚弱・消渇・燥咳・便秘・乳汁分泌不足・病気の回復

このレシピの生い立ち

ゆぅゅぅさんのレシピで高野豆腐を作らせていただきました↓
レンジで簡単☆高野豆腐のふわふわ煮物。
http://cookpad.com/recipe/3561963
レシピID : 3765084 公開日 : 16/03/25 更新日 : 20/02/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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みっちょこれーと
夫がまた作って!と。リピ決定です。簡単美味しかったです。

みっちょこれーとさん、ご主人様に気に入って頂けて嬉しい!

初れぽ
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なっちゃんずまま
子供達喜んで食べてくれました(♡˙︶˙♡)

クックL4969S☆さんお子様に喜んで頂けて嬉しい!有難う!