豆入りタコライスの画像

Description

大豆を加え、1食20gのたんぱく質がしっかりとれるオススメメニューです。

材料 (一人分)

にんにく
2g
生姜
2g
中濃ソース
10g
トマトケチャップ
10g
適量
40g
シュレッドチーズ
10g
スイートチリソース
適量

作り方

  1. 1

    たまねぎ、にんじん、にんにく、生姜はみじん切りにする。

  2. 2

    写真

    豚肉を炒めながら、たまねぎ、にんじん、にんにく、生姜を炒める。

  3. 3

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    大豆を加える。

  4. 4

    写真

    調味料を加えて水分がなくなるまで煮る。水分がなくなったらスイートチリソース、塩を加え味を調える。

  5. 5

    ご飯の上に刻んだレタス、完成した4のタコスミートを盛り、半分にカットしたミニトマト、シュレッドチーズを上から散らし完成。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

更年期対策大豆イソフラボンを摂取したいメニューです。
レシピID : 3765328 公開日 : 16/03/23 更新日 : 16/04/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
美味しいご飯たべたい
野菜も大豆も入っていて美味しかったです!

ありがとうございます!レタスたっぷりで美味しそうです♡