絶品♡本当に旨い♪簡単チーズフォンデュ★

絶品♡本当に旨い♪簡単チーズフォンデュ★
ピザ用チーズで作る本格派チーズフォンデュ♪白ワインが無くてもOK!子どもにも大好評のオシャレ料理❤人気検索で1位獲得♪

材料

チーズ(ピザ用)
60g
小さじ1/2杯
生クリーム(or牛乳)
150cc
2つまみ
バケット
 食べる分だけ

1

バケットの用意♪
フランスパン(食パンでも可)サイコロ状にカットして、トースター(オーブン)で3分焼きます。

2

深めのお皿にチーズと片栗粉を入れ、よく混ぜます。(小さめのボールも可)
白ワインが無い時は、次は塩入れるだけ♪

3

フライパンに、白ワインと塩を入れ、火にかけてアルコールを飛ばします。
(沸騰してから弱火で1分くらいが目安)

4

【3】に生クリームを入れ、周りがぐつぐつしてきたら火を消します。

5

【4】に【2】のチーズを入れ、スプーン等で、手早く混ぜて溶かします。
(※必ず火を消してから※)

6

少し暖めた深めの器に【5】をうつし、パセリを少々かけたら完成です♪

7

大半のレシピは、白ワインor牛乳で作りますが、生クリームを使うことで、旨味とコク、とろみが簡単に出せます(*^^)v

8

2016/6/15
「チーズフォンデュ」の人気検索でトップ10に入りました(*^_^*)

9

2016/07/29❤「チーズフォンデュ」の人気検索で1位になりました♪ありがとうございます(*^^*)

10

2016/12/22
話題のレシピになりました\(^o^)/
ありがとうございます♪

コツ・ポイント

温度が高過ぎるとチーズが分離しやすいため、
生クリームが沸騰する前に火を止め、余熱のみで手早くチーズを溶かすと上手にできます♪

チーズが余熱で溶けきれなかった時は、
極弱火にかけながら溶かしましょう☆

牛乳使用時はチーズ増量して下さい☆

このレシピの生い立ち

女子の大好きなメニューを誰でも作れるように、簡単アレンジ♪でもお味は本格的です♡
レシピID : 3765993 公開日 : 16/03/23 更新日 : 16/12/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

51 (51人)

17/06/03

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お家でプチパーティー♡ ダマになったけど美味しかったです(^^)

なつまき⁑

ぜひ再チャレンジして下さい☆レポありがとうございます♪

17/05/25

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ちょっと分離しちゃったけど味は最高!リベンジします!♡♡

さちゃん555

加熱に強い生クリームがお薦めです(*^_^*)れぽサンクス♪

17/05/11

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簡単なのに美味しい♥ジョンソンヴィルのソーセージとともに♥

カピラヲン

おぉ~♡お肉にも良いですね♪レポありがとうございます★

17/05/10

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とってもおいしく楽しめました♡次はパーティーで\(^o^)/

みまちゃん1112

パーティー良いですね(๑•̀ㅂ•́) ♪れぽありがとです★

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