揚げないアジの南蛮漬け

揚げないアジの南蛮漬け

Description

グリルで焼いてお酢に漬けるだけ

材料 (2人分)

アジ
6尾
玉ねぎ
1個
人参
50
青じそ
10枚
100
小さじ
少々

作り方

1

アジの鱗を取る。尾の付け根の固い部分(ぜいご)両面取る。内蔵を取る。よく洗い塩ふるっていおく。

2

玉ねぎをスライサーでスライスする。人参千切りにする。

3

タッパーに酢とだしの素を入れる。

4

アジをグリルで12~13分ほど焼く

5

4.の焼きあがったアジを熱いうちに3.に入れる。2.の玉ねぎと人参を上に乗せる
1時間以上おく。

コツ・ポイント

グリルで焼くので簡単です。

このレシピの生い立ち

アジを油で揚げつずにヘルシーにしたかったので
レシピID : 3766284 公開日 : 16/03/23 更新日 : 16/03/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

17/10/30

First tsukurepo mark
写真

さっぱりヘルシーで美味しかったです。ありがとうございます!

笛吹カンナ

さっぱりと食べれますね。作って下さってありがとうございます