⑥ とっても簡単♬大根のポタージュ ⑥
Description
2017/11/23クックパッドニュースに2018/4/4話題入りしました~♬
大根臭さが無くすごく簡単なのでお試しを~
大根臭さが無くすごく簡単なのでお試しを~
材料
(2人分)
作り方
コツ・ポイント
大根を細かく切ると③の工程が時短できます。
みりんを加えることで大根の臭いが軽減できるようです。
コクを出すためにスライスチーズを加えていますがお好みで増減してください。
みりんを加えることで大根の臭いが軽減できるようです。
コクを出すためにスライスチーズを加えていますがお好みで増減してください。
このレシピの生い立ち
余っていた大根の消費のために作ってみました。
何度か作ってみても大根の辛さで味が変わってしまっていたのですが、みりんとチーズを加えることで味が安定してきました。
何度か作ってみても大根の辛さで味が変わってしまっていたのですが、みりんとチーズを加えることで味が安定してきました。