30分完成?不思議パンのチーズケーキパン

30分完成?不思議パンのチーズケーキパンの画像

Description

♥話題入りレシピ♥
生地にたっぷりクリームチーズを練り込んだチーズケーキのようなパン
ちぎりパンで可愛いです

材料 (9個分)

200g
20g
砂糖
35g
2g
20g
バターORマーガリン
20g
20g
レモン汁
小さじ1
100g
仕上げ(お好みで)
バターORマーガリン
15g
砂糖
5g

作り方

  1. 1

    写真

    耐熱容器に砂糖・牛乳を入れてレンジ600w30秒加熱します

  2. 2

    写真

    強力粉100g・イーストを加えてよく混ぜます

  3. 3

    写真

    残りの強力粉・薄力粉・塩・練乳・クリームチーズ・バター・溶き卵・レモン汁を加えてよく混ぜます

  4. 4

    写真

    台に出して手のひらで押すように捏ねます。
    バターが生地に馴染んでなめらかになればOK

  5. 5

    写真

    耐熱容器に戻してレンジで600w20秒加熱します

  6. 6

    写真

    9等分し、あれば型にいれてラップし冷蔵庫の上などの温かい場所で10分休ませます

  7. 7

    写真

    予熱したオーブン180℃20〜25分焼きます

  8. 8

    写真

    バターと砂糖をレンジで加熱して溶かします

  9. 9

    写真

    焼きあがったパンの上に8をお好みで塗ったらさらに美味しい♡

  10. 10

    写真

    ふわふわしっとり♡チーズケーキのような風味がします♡

  11. 11

    写真

    捏ねかた等の細かいポイントはレシピID: 3754182参照

コツ・ポイント

生地はなめらかになるまでしっかり捏ねて下さい

このレシピの生い立ち

チーズケーキ風味のパンが食べたくて考えました♡
レシピID : 3766760 公開日 : 16/03/25 更新日 : 19/08/20

このレシピの作者

♪♪maron♪♪
♡COOKPADアンバサダー♡
資格▷栄養士・フードサイエンティスト.パンと製菓の認定講師資格
男の子2人を育てながら、子育て中のママでも簡単に美味しく作れるレシピを考えています♡
Instagram→ @maron.kitchen に作り方の動画と献立を載せています。
ブログ→https://ameblo.jp/maron1candy/entry-12562679737.html

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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ニコニコぱん
まさにチーズケーキ風味で美味しかったです!ふわふわで孫達も「美味しい!」とありがとうございました。
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マックスの母
せっかくセラベイクの型があるなー、と思い初ちぎりパンを♪シュガートップ、良いですね。クリームチーズもしっかり感じてメチャ旨です〜
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kyarameru1
職場への差し入れで、作りました。モチモチ、フワフワで、あっとゆうまに無くなりました(*^▽^)/★*☆♪
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tamago大好き
na-noさんのつくれぽを追って来ました!この作り方ハマっちゃいます‼️不思議パンのレシピで手捏ねも参考にさせてもらいました‼️