お花見にも✩レンジで簡単いちご大福✩

お花見にも✩レンジで簡単いちご大福✩
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頭をちょこんと出してるいちごが可愛い♡
お花見のデザートとしても、レンジで簡単に作れます!

材料 (4個分)

いちご
4個
つぶあん(こしあんでもOK)
100g
100g
砂糖
大さじ1
100ml
適量

1

いちごのヘタをとり、あらって水気を切っておく。

2

白玉粉、砂糖を耐熱ボウルに入れて混ぜる。

3

そこに水を入れながら、粉っけがなくなるまで混ぜ合わせる。

4

ラップし、600Wの電子レンジで1分半加熱する。

5

木べらでよく混ぜ、まな板に片栗粉をひいた上にのせる。

6

温かいうちに4等分に切り、丸めて軽くのばす。(ちぎらず、カードを使うと切りやすいです)

7

手に片栗粉をつけ、手のひらに6、その上にあんこをのせてつつむ。(片栗粉をつけすぎるとつつめなくなります)

8

形を丸く整え、上をはさみで切る。

9

そこにいちごを入れて完成。

10

写真

こんな感じにお花見弁当へ…♡
他にもお花見弁当レシピ載せてます!
よかったら見て行ってください!
ID:117824

コツ・ポイント

こしあんの方が塊になってくれるので、作りやすいかと…!

このレシピの生い立ち

お花見のデザートとして作りました(*^^*)
レシピID : 3766811 公開日 : 16/03/26 更新日 : 17/02/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

16/04/23

First tsukurepo mark
写真

初めていちご大福作りました(^^)レンジで出来るしお手軽ですね

chiriri10

初つくれぽありがとうございます!素敵に作ってもらえて嬉しい♪