えびとキャベツの中華炒め

えびとキャベツの中華炒め

Description

いつもの野菜炒めをアレンジしました

材料 (4人前)

えび
12匹
しめじ
1/2袋
ベーコン
2パック(ハーフベーコン)
ブロッコリー(冷凍)
250g
キャベツ
1/5玉
桜えび(小えび)
適量
少々

作り方

1

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しめじ、ベーコンを切る

2

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キャベツは一口大に切る

3

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フライパンを熱してごま油を入れる
えび、しめじ、ベーコンを入れて炒める

4

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えびなどに火が通ったら、ブロッコリーを入れ炒める

5

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キャベツを入れて炒める

6

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ブロッコリーとキャベツに火が通ったら、桜えびを入れる
鶏ガラスープを入れて味付けをする

コツ・ポイント

桜えびは多めに入れた方がおいしいです

このレシピの生い立ち

いつもと違った野菜炒めの味付けにしたかったから
レシピID : 3766872 公開日 : 16/03/24 更新日 : 16/03/24

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