簡単お洒落朝食♡スイートポテトトースト♡
作り方
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1
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さつまいもを蒸すかレンチンして柔らかくし、フォークでマッシュする。
焼き芋の残り物で全然OK☆
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2
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①にAを加えてムラなく混ぜる。
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3
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食パンに②を塗り広げ、表面を綺麗にならす。
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4
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スイートポテトっぽく黒胡麻を散らす♡照りを出したい方は溶き卵を塗ってから黒胡麻を散らすと照りが出てよりスイートポテト風!
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5
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長めに焼くので焦げないようにアルミホイルをひいて900wで8分程焼く。ご家庭のトースターによって調整して下さい♡
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コツ・ポイント
豆乳の量は芋の水分量によっても異なりますので調整して下さいね!さつまいもをマッシュする時は粗めだと食感が残って美味しいですよ〜(*^◯^*)
このレシピの生い立ち
ラーマのバター風味マーガリンのクックモニターに当選!
ご当地トーストレシピとの事で、
九州は鹿児島の名産さつまいもを
ご当地食材にして朝食に簡単に作れる
トーストを考えました♡
ご当地トーストレシピとの事で、
九州は鹿児島の名産さつまいもを
ご当地食材にして朝食に簡単に作れる
トーストを考えました♡