低糖質レシピ☆海老とブロッコリーのサラダ

低糖質レシピ☆海老とブロッコリーのサラダ

Description

海老とブロッコリーで簡単デパ地下風サラダを作ってみました(*^^*)
隠し味のピクルスが美味しさのポイントです☆

材料 (2人分)

茹で海老
60g(約10尾)
茹でブロッコリー
100g
茹で卵
1個
ピクルス
15g
マヨネーズ
大さじ1.5~
小さじ1~
ブラックペッパー
適量

作り方

1

ピクルスは、みじん切りにする。
茹で卵は、8等分にする。

2

海老・ブロッコリー・マヨネーズ・ピクルス・豆乳を和え、最後に茹で卵を加えて軽く混ぜ、ブラックペッパーで味を整えて完成!

3

1人分・90kcal
蛋白質 10.8g
脂質 3.7g
糖質 2.9g

コツ・ポイント

ピクルスが入ると味が引き締まりますが、無くてもOKです!
マヨネーズをタルタルソースに変えても美味です(*^^*)
マヨネーズと豆乳の分量は好みで加減してください☆

このレシピの生い立ち

ライザップ中のため、低糖質レシピを研究中です☆
アメブロでライザップ生活の記事を書いていますので、よろしければ遊びに来てくださいね(*^ー^)ノ♪
http://s.ameblo.jp/4281218rinn
レシピID : 3768318 公開日 : 16/03/24 更新日 : 16/03/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

16/04/08

First tsukurepo mark
写真

ピクルスなしで、ゆで卵失敗気味ですが美味しかったです*´艸`*

♪莉奈♪

れぽありがとうございます!半熟もいい感じですね☆