やっぱり冷やっこはめんつゆが美味しい♪
Description
冷奴はしょうゆよりもめんつゆで食べる方が、もっとずっっと美味しい♪
トッピングでいろいろアレンジしてください(^-^)
トッピングでいろいろアレンジしてください(^-^)
まっき～～ママ
材料
好きなだけ
めんつゆ(濃縮の)
好きなだけ
トッピング
好きなものを好きなだけ♪
■
ネギに生姜、温玉やゆず胡椒、大葉に叩き梅、刻んだキムチにもみのり＋ごま油、食べるラー油にもみのりなど
作り方
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1
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豆腐を軽く水切りして器に。
お好きなトッピングとめんつゆをかけて、召し上がれ♪
私はめんつゆ多めが好きです♪
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コツ・ポイント
水はきれるだけきってください。めんつゆが薄まってしまうので(^^;
使用するめんつゆは２倍濃縮以上でお願いします。ストレートだと薄いです(>_<)
使用するめんつゆは２倍濃縮以上でお願いします。ストレートだと薄いです(>_<)
このレシピの生い立ち
実家での冷奴はいつもめんつゆでした。
成人して外で飲む機会も増えて、冷奴はナゼしょうゆ！？とカルチャーショックΣ(゜Д゜)
やっぱり、冷奴はめんつゆの方が美味しい♪
成人して外で飲む機会も増えて、冷奴はナゼしょうゆ！？とカルチャーショックΣ(゜Д゜)
やっぱり、冷奴はめんつゆの方が美味しい♪
まっき～～ママ
