冷凍できる!湯煎で簡単♪鶏むね肉のハム

冷凍できる!湯煎で簡単♪鶏むね肉のハム

Description

時短料理!!
作りおきに便利でお弁当のおかずにも、おつまみにも、もう一品にもなって子どもも大好き♪

材料 (4人分)

鶏むね肉
1枚
人参
適量
いんげん
適量
ごぼう
適量
野菜はお好きなものを

作り方

1

写真

鶏むね肉は皮をとって切り込みを入れながら1㎝の厚みになるように平らにしていきます。

2

写真

平らになったら塩、こしょうを軽く振りかけます。
1㎝角の細切りにした野菜を並べます。

3

写真

空気を抜きながら巻いていきます。

4

写真

ラップを敷き、その上でラップを使って巻いてもいいです。

5

写真

ラップで空気が入らないようににしっかり巻き、チャック付の湯煎対応の袋に入れます。

この状態なら冷凍できちゃう♪

6

深めの鍋またはフライパンでお湯を沸かします。
お湯が沸いたら、先ほど丸めたお肉を湯煎にかけます。

7

写真

お肉を湯煎にかけている間に、チーズソースを作ります。

8

写真

とけるチーズに同量のマヨネーズ、少しだけ牛乳、塩コショウを耐熱容器に入れてレンジで加熱。
チーズがとけたらとりだす。

9

写真

15分ほど湯煎したハムを食べやすい大きさに切り、チーズソースをかけて出来あがり♪

コツ・ポイント

チーズソースではなくて、バジルソースでも美味しいです♪
湯煎のお肉の中まで火を通すには弱火でじっくり♪

このレシピの生い立ち

イベントやパーティ時も豪華に見えます♪
レシピID : 3768775 公開日 : 16/03/25 更新日 : 16/03/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

16/05/15

First tsukurepo mark
写真

人参と水菜をまいて、叙々苑ドレッシングで頂きました!

かねつぐ。

ありがとうございます♡叙々苑ドレッシング美味しそう♪