爽やか♡レモンクリームチーズパスタ♡
作り方
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1
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アスパラガスは下5センチくらいをピーラーで剥き、斜め6等分くらいに切る。ベーコンは1センチ幅くらいに切る。
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2
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スパゲッティを茹で始める。
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3
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☆を耐熱容器に入れ、レンジで温めてクリームチーズを溶かす。(500wで1分くらい)溶けきらなくても大丈夫!
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4
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↑クリームチーズは小さくちぎっておくと、溶けやすいです。
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5
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☆に★を合わせて混ぜる。
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6
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熱したフライパンにバターを入れ、ベーコンを炒める。酒をふり入れ、カリっとしてきたらアスパラガスを入れ、合わせて炒める。
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7
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炒まってきたら、5を入れ、沸騰させない程度に混ぜ合わせる。ここで溶けきらなかったクリームチーズを溶かします。
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8
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時間通り茹でたスパゲッティを7に入れ、絡めたらお皿に盛る。
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9
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パセリとレモンを乗せて完成(*‾∇‾*)ノ
飾り用のレモンは、あった方がそれっぽいけど、無かったら無いでOK!
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10
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こちらのパスタもぜひ♪
あさりの旨み♡ボンゴレビアンコ→ID:3747916
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コツ・ポイント
飾り用のレモンを絞って、お好きな味に調節できます。
レモンを飾らない場合は、混ぜ合わせるレモン汁を大さじ2,5でちょうど良いです☆
レモンを飾らない場合は、混ぜ合わせるレモン汁を大さじ2,5でちょうど良いです☆
このレシピの生い立ち
最近レモンにハマっている私。大好きなパスタで使えないかな、と思い作ってみました!
写真のセンス無しのガサツ人間の為、トップ画の飾りレモンの位置おかしいですが…(笑)そこは目をつぶって(ㅅ´ ˘ `)♡エヘ
写真のセンス無しのガサツ人間の為、トップ画の飾りレモンの位置おかしいですが…(笑)そこは目をつぶって(ㅅ´ ˘ `)♡エヘ