親子鶏肉じゃが♡時短30分シリーズ旨旨

じゃがいもを食べやすい大きさに切ります。玉ねぎはくし切り、エリンギも食べやすい大きさで。

じゃがいもはAの器に、玉ねぎ、エリンギはBの器に入れてふわっとラップ500W10分コース。Aを7分で取り出す。Bは10分

レンジにかけてる間に食べやすい大きさに切った鶏肉、薄切りニンニク、千切り生姜を油で炒める。

沸騰したら別の鍋にお玉で具を全て入れる。この時お玉を鍋の側面に付けて汁を少し切りながら具を移す。元鍋に汁は残っています。

強火で鍋を揺すりながら煮汁を足しながら汁が無くなりそうになるまで煮る。
最後に元鍋の汁を上にかけ完成です。