BRUNOピッタリ1回分たこ焼きの生地
作り方
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1
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ボウルに小麦粉を入れる
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2
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水を2分の1カップ入れて、泡立て器でかき混ぜる。パンのタネみたいに硬くなりますが、ここでしっかり馴染ませます。
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3
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水を2分の1カップと卵を入れて混ぜる
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4
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馴染んだら、残りのお水1カップとだしの素を入れて混ぜます。
この手順だと、ダマになりにくいですよ。
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コツ・ポイント
だしの素は、昆布茶でもOK!
変わり種として、韓国のダシダでも美味しかったです。
変わり種として、韓国のダシダでも美味しかったです。
このレシピの生い立ち
卵液が残ったら食べ過ぎちゃうので〜。
ピッタリが便利かと(≧∇≦)。
ピッタリが便利かと(≧∇≦)。