ロコモコ風 サンドらず

ロコモコ風 サンドらず

Description

Instagramで話題のサンドらずをロコモコ風に作ってみました。

材料

ハンバーグ
6個
アボカド
1/2個
うずらの卵
6個
グレイビーソース
ケチャップ
大さじ1
大さじ1/2
砂糖
小さじ1/2
100cc
小麦粉
小さじ1

作り方

1

アボカドは縦に6等分する。
うずらの卵は目玉焼きにしておく。

2

ハンバーグを作る。出来合いの場合は縦にカットし、細長くしておく。作る場合はスティック状になるよう成形してください。

3

ハンバーグを焼いたフライパンは油などを拭き取らず、そのまま小麦粉を入れて火にかけなじませる。

4

3のフライパンに、さらにケチャップ、ウスターソース、砂糖を入れて良く混ぜあわる。
ハンバーグにたっぷりからめる。

5

写真

ラップのうえに食パンをひし形に置き、サニーレタスを乗せる。

6

写真

アボカド、ハンバーグ、目玉焼きの順に乗せてくるっと巻く。

7

写真

ラップは巻いたままOkです。ワックスペーパーなどでラッピングすると花束みたいに可愛くなります。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

話題に乗ってみました。
レシピID : 3770274 公開日 : 16/03/25 更新日 : 16/03/25

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