ホットプレートで簡単!ピザポテト♪

ホットプレートで簡単!ピザポテト♪
トマトソースさえ作ればあとはホットプレートに乗せるだけ♪とても簡単です!家にある食材も使えるので、冷蔵庫の整理にも◎

材料 (2.3人分)

じゃがいも
6個
アスパラ
4本
マッシュルーム
5個
とうもろこし(カット)
適量
ピーマン
2個
その他冷蔵庫にある野菜など
好きなだけ
チーズ
適量
ハムorウインナーなど
適量
トマトソース
ホールトマト
1缶(400g)
玉ねぎ
1/2個
大さじ1
胡椒
適量

作り方

1

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トマトソース
にんにくと玉ねぎをみじん切りにしておく。
鍋にオリーブオイルを入れ、にんにくを加えてから火をつける。

2

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にんにくの香りがしてきたら玉ねぎを加え透き通るまで炒める。

3

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玉ねぎが炒まったらホールトマトを加え、軽く水気が飛ぶまで煮詰める
はちみつと胡椒等で味を整えておく。

4

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じゃがいもはスライス、アスパラ、マッシュルーム、ピーマン等、乗せたい具材を食べやすい大きさに切っておく。

5

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ホットプレートを熱し、オリーブオイルを引き、じゃがいもを並べる。

6

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じゃがいもの上に切っておいた具材を乗せる。

7

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具材の上にトマトソースを乗せる。

8

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トマトソースの上にチーズを好きなだけ乗せる。

9

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蓋をして、じゃがいもに火が通ったら完成!!

コツ・ポイント

我が家では、ハムやチーズを多めに入れるのでトマトソースに塩分を入れてませんがお好みで味付けして下さい。市販のピザソースでも代用できます!乗せる野菜は冷蔵庫に余っている野菜でOKです。ほうれん草やズッキーニなどを使っても美味しいです。

このレシピの生い立ち

家にある食材で簡単にみんなで食べられる料理はないかなと思い作ってみました!
レシピID : 3770773 公開日 : 16/03/27 更新日 : 16/04/01

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